喝茶睡不著有解嗎?6個生活小撇步讓你喝茶也能睡好覺!
喝茶睡不著原因是什麼?喝茶睡不著怎麼辦?本文將說明茶飲中的咖啡因對睡眠的影響,介紹各大茶類咖啡因含量,提供喝茶也能睡好覺的方法,並解答喝茶睡不著常見問題,例如喝紅茶睡不著怎麼辦,有哪些替代選項等。
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目錄 |
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(一)睡前喝茶睡不著的原因 (一)喝低咖啡因或無咖啡因茶 Q1:喝太多茶會對身體不好嗎? 四、喝紅茶睡不著怎麼辦?推薦改喝「梨山聚鑫」的 GABA 茶! 梨山聚鑫|GABA 晚安關機茶 |
一、為什麼喝茶睡不著?茶類有多少咖啡因?
喝茶睡不著的原因主要與咖啡因攝取過量,進而干擾「腺苷」在體內的正常作用有關。一般而言,一杯紅茶的咖啡因含量約為 40~70mg;青茶(烏龍茶)約為 30~50mg;綠茶則介於 20~45mg 左右。
接下來,我們將詳細解析喝茶後睡不著的原因、各大茶類的咖啡因含量,並為你補充還有哪些含咖啡因的食物或飲品會影響睡眠。
(一)睡前喝茶睡不著的原因
你或許也曾有過這樣的經驗,在下午時買了一杯茶類手搖飲來喝,或是睡前泡了一壺茶,結果晚上卻翻來覆去睡不著,這代表你可能不小心攝取過多茶類當中的「咖啡因(Caffeine)」了!
要了解咖啡因睡不著的原因,首先必須先認識「腺苷(Adenosine)」。腺苷是一種能幫助入睡的神經調節物質,當白天活動一整天後,大腦中的腺苷會逐漸分泌、累積,等濃度達到一定程度時,便會與腦內受體結合,促使身體產生睡意。
而咖啡因這種天然鹼物質,它的分子結構不僅形似於腺苷,甚至還能穿越大腦及血管之間的屏障,與腦內受體結合,簡單來說就是和腺苷搶位置,進而干擾腺苷的正常作用,讓人保持精神旺盛。萬一咖啡因攝取過多,到了晚上身體都來不及代謝完畢,就有可能會持續影響夜間的睡眠。
(二)各大茶類咖啡因含量比較
目前在台灣最主要生產和飲用的茶可分為綠茶、青茶(烏龍茶)和紅茶 3 種。其中,綠茶為不發酵茶,其茶湯顏色最淺、發酵程度最低;青茶是部分發酵茶,其茶湯顏色與發酵程度範圍相當廣,介於綠茶與紅茶之間;紅茶則屬於全發酵茶,其茶湯色澤最深、發酵程度最高。
一般來說,茶飲的咖啡因多寡會受到沖泡時的水溫、時長、次數與茶葉本身的發酵程度等各種因素影響,以下的咖啡因含量表僅供參考,未必等於實際的數值:
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茶類 |
咖啡因含量/杯(約 240ml) |
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紅茶 |
約 40~70mg |
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青茶(即「烏龍茶」) |
約 30~50mg |
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GABA 茶(經過特殊無氧發酵處理的茶葉) |
約 30~40mg |
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綠茶 |
約 20~45mg |
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零咖啡因茶(通常不是一般的茶葉,如南非國寶茶、花草茶等) |
0mg |
(三)補充:還有哪些食物、飲品會影響睡眠?
相較於美式咖啡、拿鐵等飲品,茶類的咖啡因含量其實並不算高。下方列舉了 7 種含有咖啡因的食物及飲品,在控制茶類飲用量的同時,也別忘了要少吃這些食物,才能幫助自己真正降低咖啡因的攝取喔!
- 美式咖啡:約 200~280mg/杯(360~480ml)
- 拿鐵:約 160~200mg/杯(360~480ml)
- 卡布奇諾:約 175~195mg/杯(360~480ml)
- 抹茶:約 40~90mg/杯(240ml)
- 黑巧克力:約 80~90mg/份(100g)
- 可樂:約 35~45mg/瓶(350ml)
- 巧克力製品:約 10~30mg/份(如 100g 巧克力蛋糕、240ml 熱可可)
二、喝茶睡不著怎麼辦?6 個喝茶也能睡好覺的方法一次看!
如果不想因為喝茶而影響睡眠,可以從選擇低咖啡因或無咖啡因茶、控制泡茶溫度、計算每日咖啡因攝取總量或避免在午後喝茶等方式著手。以下整理出 6 個喝茶也能睡好覺的方法,帶你了解喝什麼茶不會睡不著,以及如何快速代謝咖啡因:
(一)喝低咖啡因或無咖啡因茶
想要安心喝茶,又不希望攝取過多咖啡因嗎?建議可以直接選擇低咖啡因或無咖啡因的茶類,例如國寶茶、花草茶或 GABA 茶。
其中,國寶茶是以南非灌木的針狀葉製成,並非來自一般茶樹;而花草茶則是以乾燥草本植物的花朵和葉片作為原料,這兩者本身都不含咖啡因。
前兩者可能有很多人喝過,但 GABA 茶或許相對比較少人認識。GABA 茶是一種運用特殊厭氧發酵技術製成的茶品,茶葉當中富含 GABA(γ-氨基丁酸)成分,這種小分子胺基酸可以參與調節神經傳導物質的過程,使身體更容易進入放鬆狀態,進而幫助入睡。
不僅如此,GABA 茶的咖啡因含量也不高,因此適量飲用通常不太會影響睡眠,反而有益於一覺好眠!
⚠️小提醒:GABA 茶不屬於保健食品,更不是藥物,因此並不具備治療失眠的實質療效。若有長期失眠問題或睡眠困擾,建議至內分泌專科或身心科就診。
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(二)控制泡茶溫度
有些人習慣用剛煮沸的熱水泡茶,但過高的水溫其實可能會讓茶葉在短時間內釋放出更多咖啡因!根據農業部《茶業專訊》收錄的文章指出,茶葉的咖啡因溶出速率會隨著沖泡水溫升高而增加,且使用沸水沖泡時,茶湯中的咖啡因含量甚至比用 80°C 熱水沖泡高出至少 1 倍。
如果不想攝取過多咖啡因,建議以溫度適中(約 80~85°C)的熱水沖泡茶葉或茶包即可,或改用冷泡的方式泡茶,以降低咖啡因的釋出量。
(三)計算每日咖啡因攝取總量
主動計算自己的咖啡因每日攝取總量,也是一種能有效避免讓咖啡因影響睡眠的做法。依照衛福部的建議標準,不同年齡層與身體狀況的族群的每日咖啡因攝取上限如下:
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族群 |
每日建議咖啡因攝取量上限 |
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12 歲以下的兒童 |
應避免攝取 |
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12~18 歲的青少年 |
100mg |
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成年人 |
300mg |
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老年人 |
300mg |
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孕婦、哺乳的女性 |
< 200mg(或應避免攝取) |
簡單來說,如果一杯 240ml 茶杯的烏龍茶咖啡因含量為 50mg,成年人一天最好不要喝超過 4~6 杯,因為日常飲食中也可能會攝取到其他來源的咖啡因;若是咖啡因含量高達 280mg 左右的超商中/大杯美式咖啡,一天通常喝 1 杯就是極限了。
(四)避免在午後喝茶
如果你本身對咖啡因較為敏感,更應該多加留意喝茶時間。一般來說,建議在下午 4~5 點後盡量避免飲用任何含咖啡因的飲品,包括茶類。
根據美國國家科學院(NAP)出版的專書說明,咖啡因在體內代謝的時間約需要 1.5~9.5 小時(平均約 5 小時)。假如你在下午 3 點時喝了一杯茶,則大約會在晚上 12 點左右,也就是剛好在睡眠階段代謝完畢。
(五)多喝水
多喝水是幫助咖啡因代謝最好的方法,因為咖啡因是水溶性的物質,補充足夠的水分有助於促進咖啡因透過尿液排出體外。那麼,一般人到底要喝多少水才算足夠?根據衛福部的建議,成人每日至少要喝 1,440~1,920ml(約 240ml 的杯子裝滿 6~8 杯)以上的水,孩童則應該喝足 1,500ml 以上。
(六)養成固定運動習慣
養成固定的運動習慣不只可以幫助促進新陳代謝,讓體內消耗熱量與排出咖啡因的速度變快,還能維持身體健康!世界衛生組織(WHO)曾經說明,成年人每週至少需做 150 分鐘以上的中等強度活動,例如快走、慢跑等;兒童及青少年則至少要每天進行 60 分鐘以上的中至高等強度運動,比方游泳、跳舞、騎自行車。
三、茶喝太多會怎麼樣嗎?為你解答喝茶睡不著常見問題
Q1:喝太多茶會對身體不好嗎?
任何飲品、食物都是適量最好,過量皆有可能會造成身體的代謝負擔,茶飲也不例外。如果茶喝太多,除了容易造成夜間頻繁如廁之外,也有可能刺激少部分的人出現腸胃不適情形,或因攝取過多咖啡因而導致失眠、心悸、頭痛等症狀。
Q2:喝紅茶會睡不著嗎?
有可能會!因為紅茶的咖啡因含量在各大茶類中是最多的,一杯 240ml 茶杯的紅茶咖啡因含量最高可達 70mg 左右,如果沒有注意當日的飲用總量與咖啡因攝取量,的確有比較高的機率會導致晚上睡不著。
Q3:茶葉哪一泡的咖啡因含量最高?
一般普遍認為茶葉在第一次沖泡時釋出的咖啡因含量會最多,因此也有人會選擇不喝第一泡的茶。不過,這不代表後續的回沖就會沒有咖啡因,且茶湯中的咖啡因含量會受到沖泡溫度、浸泡時間及沖泡次數等多重因素影響,喝不喝第一泡對整體咖啡因攝取量的影響其實不大。
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四、喝紅茶睡不著怎麼辦?推薦改喝「梨山聚鑫」的 GABA 茶!
如果你是喝茶愛好者,又擔心茶類的咖啡因會影響睡眠,推薦你改喝能夠放鬆身心、幫助入睡的「梨山聚鑫」GABA 晚安關機茶!梨山聚鑫製茶廠擁有百餘年的製茶經驗,堅持以最嚴謹的態度對待每一片茶葉,這份深厚的製茶底蘊結合了現代化的科學管理,使工藝得以不斷精進,確保從茶園管理到茶葉烘焙的每個環節都能達到最高標準。
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